Antall porsjoner
Ingredienser
- 5 cl rye whisky
- 2,5 cl Averna (eller annen mørk amaro)
- 1 dash Angostura bitter
- Garnityr: cocktailbær (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Kombiner rye whisky, Averna og Angostura bitter i et mikseglass fylt med is.
- Rør godt for å blande og avkjøle ingrediensene.
- Sil over i et kjølt cocktailglass.
- Garnér med et cocktailbær, hvis ønsket.
- Ferdig!
Tips
Averna Amaro er en italiensk bitterlikør som er laget med urter, krydder og sitrusfrukter. Hvis du ikke har Averna, kan du prøve å bytte den ut med en annen bitterlikør som passer til din smak.
Fun fact
Black Manhattan er en moderne variant av Manhattan, som ble oppfunnet på en cocktailbar i New York på 2000-tallet.