Antall porsjoner
Ingredienser
- 6 cl Scotch whisky
- 2 cl sitronsaft
- 2 cl honningsirup
- 2 cl ingefærlikør
- Isbiter
- En skive av ingefær til garnityr
Fremgangsmåte
- Kombiner whisky, sitronsaft, honningsirup, og ingefærlikør i et shakerglass fylt med is.
- Rist godt for å blande og avkjøle ingrediensene.
- Sil over i et glass fylt med isbiter.
- Garnér med en skive av ingefær.
- Ferdig!
Tips
Hvis du ikke har ferskpresset ingefærjuice, kan du lage din egen ved å blende fersk ingefær med litt vann og sile blandingen.
Fun fact
Penicillin er en moderne cocktail som ble oppfunnet på en cocktailbar i New York på 2000-tallet, og er oppkalt etter antibiotikaen med samme navn.