Antall porsjoner
Ingredienser
- 4 cl akevitt
- 16 cl tonic
- Is til servering
- Garnityr: appelsinskive og stjerneanis
Fremgangsmåte
- Fyll et glass med is.
- Hell over akevitt og tonic.
- Rør forsiktig for å blande.
- Garnér med en appelsinskive og stjerneanis.
- Ferdig!
Tips til din Juletonic
Prøv å variere krydderingsnivået ved å tilsette andre festlige krydder som stjerneanis eller nellik. Garnér gjerne med en skive ingefær eller en kanelstang for ekstra smak og estetikk.
Hva gjør de forskjellige ingrediensene
Akevitt:
Grunnlaget i drinken. Akevitten tilfører varme kryddertoner som komplementerer tonicen.
Tonic:
Med sin lette bitterhet og bobler skaper tonicen en frisk kontrast til akevitten.
Appelsinskive:
Forsterker akevitten med en søt sitrusaroma.
Stjerneanis:
En aromatisk garnityr som gir et subtilt hint av lakris, perfekt for juletemaet.
Mat- og drikkepairing til Juletonic
Server Juletonic med julemat som ribbe, pinnekjøtt eller kalkun. Honningglaserte gulrøtter og rosenkål passer godt til drinken. Til dessert kan du prøve pepperkaker eller riskrem for en perfekt julekombinasjon.
Historie og bakgrunn
Juletonic er en moderne cocktail som tar inspirasjon fra tradisjonell gin og tonic, men med en jul twist. Denne drinken er spesielt populær i julefest og arrangementer, og fremmer varme kryddertoner som minner om høytidens smaker.
Fun fact om Juletonic
Juletonic kan variere avhengig av hvilken julegin som brukes, da ulike merker infuser ginen med forskjellige kombinasjoner av krydder og urter. Dette gir mulighet til å tilpasse drinken etter personlig preferanse.
