Antall porsjoner
Ingredienser
- 4 cl akevitt
- 1 cl limejuice
- 10 cl ingefærøl
- Is til servering
- Garnityr: limebåt
Fremgangsmåte
- Fyll et glass med is.
- Hell over akevitt, limejuice og ingefærøl.
- Rør forsiktig for å blande.
- Garnér med en limebåt.
- Ferdig!
Tips til din Nordic Mule
For en liten vri på denne klassikeren, kan du bruke forskjellige typer ingefærøl for variasjon i smak. Tilsett gjerne friske bær som blåbær eller tranebær for en ekstra friskhet og nordisk preg.
Hva gjør de forskjellige ingrediensene
Akevitt:
En krydret base som gir drinken dybde og kompleksitet.
Limejuice:
Syrlig og frisk, den løfter akevitten og balanserer ingefærølens sødme.
Ingefærøl:
Gir drinken en søt og krydret smak med bobler som gjør den livlig.
Limebåt:
Enkelt og elegant; gir en ekstra syrlig dimensjon hvis presset i drinken.
Mat- og drikkepairing til Nordic Mule Denne drinken passer godt sammen med tapasretter som spekemat, marinerte oliven og små kjøttboller. Den fungerer også fantastisk til røkt fisk eller sild med rugbrød. Til dessert kan du prøve skandinaviske søtsaker som kanelboller eller småkaker.
Historie og bakgrunn
Nordic Mule er en nordisk variant av den klassiske Moscow Mule, som opprinnelig ble skapt i USA på 1940-tallet. Denne versjonen bruker akevitt i stedet for vodka, noe som gir drinken et distinkt nordisk preg. Nordic Mule har raskt blitt populær som en forfriskende, men kompleks cocktail.
Fun fact om Nordic Mule
Akevitt er ofte lagret på fat tidligere brukt til sherryproduksjon, noe som kan gi drinken subtile hint av eik og sødme, avhengig av hvilken akevitt som brukes.
